Grâce à sa teneur élevée en vitamine E, l'amande aide à la récupération de l'organisme et à la lutte contre les facteurs de stress antioxydants. Elle est riche en vitamine B-, P et aussi en minéraux (magnésium, cuivre, manganèse, zinc). Sa teneur en protéines et en fibres est élevée mais faible en glucides, ce qui rend les amandes idéales pour la récupération après une activité sportive.

Au lieu de grignoter, croquez des amandes car c'est délicieux et sain. Elle aide à prévenir les maladies cardiovasculaires, régule le cholestérol et le taux de sucre dans le sang, protège le système nerveux, et grâce à sa teneur en fibres, elle a un effet bénéfique sur la digestion.

Utilisez-le pour les gâteaux, les pains ou saupoudrez-le sur les crèmes, les soupes, le muesli. Non seulement elle rend nos plats et nos gâteaux plus sains et plus savoureux, mais elle les rend également plus décoratifs.

Disponible également en version biologique