A törökmogyoró termése telítetlen zsírsavakban (pl. esszenciális olajsav), vitaminokban (pl. E- és B-vitaminok, folsav), rostokban, antioxidánsokban és ásványi anyagokban (pl. mangán, kálium, kalcium, réz, vas, magnézium, cink, szelén) gazdag olajos mag. Tápanyagaival támogatja hormonháztartásunkat, szív-, ér- és idegrendszerünket, emésztésünket, immunrendszerünket.
Ízesíthetünk vele süteményeket, keverhetjük müzlibe, zabkásába, darálva akár turmixba is.

Bio változatban is kapható.