Az utóbbi hetek, hónapok rengeteg tanulsággal szolgáltak mindannyiunk számára, megtanultunk például – sebészi precizitással – kezet mosni.
Bár az időjárás még viccelődik velünk, aminek leginkább a korán rügyezésnek indult gyümölcsfák isszák meg a levét, azért előbb-utóbb valóban beköszönt a virágillatú, napsugaras tavasz, s csak úgy kapkodjuk a fejünket, hogy milyen gyorsan szárba szökken a természet.
A Grapoila hidegen sajtolt bio kukoricacsíra-olaja a tavalyi év után idén ismét elnyerte a Great Taste csillagot a világ egyik leghíresebb ételkóstoló versenyén.
Tudod, mi a különbség a nagyüzemi, finomított étolajok és a hidegen sajtolt olajok között? Szinte minden: a technológia, az összetétel, az élettani hatás, a szín, az illat, hogy az ízről ne is beszéljünk.
Szeretnétek megtudni hogyan készülnek termékeink? A szőlővel kezdődött minden, több mint 10 évvel ezelőtt. Felfigyeltünk rá, hogy a borászatok csak úgy ontják magukból a szőlőtörkölyt és nem igazán tudtak vele mit kezdeni.
Sok tévhit van köztudatban a „bio”, „öko”, „organikus” kifejezésekkel és az ilyen jelöléssel ellátott termékekkel kapcsolatban. Célunk az előítéletek eloszlatása, az információk tényekkel, érvekkel és saját tapasztalatokkal való alátámasztása.