Blog

Kategóriák
Napraforgómag – dietetikus szemmel

Sokan nem tudják, hogy a közismert, natúr szotyi mennyi értékes tápanyagot rejt. Szabó Adrienn dietetikus segítségével ismerkedhetünk meg a napraforgómag tulajdonságaival.

Ismerd meg a gyümölcs shot -ok új generációját, a FROT-okat!

Az új generációs gyümölcs shot -ok különlegessége, hogy a gyümölcsök természetes vitaminjaihoz az ízben passzoló hidegen sajtolt olajok értékes zsírsavakat és antioxidáns fito-összetevőket adnak. Egészségünkre!

Miért van kétféle tökmagolajunk?

A tökfélék családjánál aligha akad sokszínűbb. Az ehető tökfélék rendszerint a sütőben vagy tökfőzelékként végzik, pedig a zsenge tök nyersen és akár a héjával, virágjával együtt is fogyasztható.

Viva La pisztácia!

Töredelmesen be kell vallanunk, pisztáciafüggők vagyunk. Imádjuk a pörkölt, sós pisztáciaszemek különleges aromáját és bizony a végsőkig elmegyünk annak érdekében, hogy az utolsó csonthéj is megadja magát és hozzáférhessünk féltve őrzött kincséhez, ha egyszer kimértük magunknak a fejadagot.

Ismét csillagosra vizsgáztak olajaink a világ leghíresebb „ízversenyén”, a londoni Great Taste-en!

A Great Taste versenyeken a neves szakemberekből álló zsűri „vakon” teszteli a benevezett ételeket és italokan. Itt tehát valóban csak az íz, illat és állag számít.

A kezdetek, avagy mire képes egy falat rukkola…

Milyen ötlettől vezérelve kezd egy cég permakultúrás gazdálkodásba főhadiszállása körül, ráadásul a fővárosban? Miért jobb ez, mint a gyepszőnyeg vagy a kerítésig futó térburkolókő? Egyáltalán, mi az a permakultúra? Ugorj velünk vissza az időben 2019-ig, mert innen indul a történet…