A tölgyfahordóban érlelt balzsamecet ‒ magas C-vitamin-tartalmánál fogva ‒ erősíti az immunrendszert, ezáltal, különösen a vitaminhiányos téli és kora tavaszi időszakban segíti a szervezetet a betegségek leküzdésében. Antioxidánsokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag tápanyagforrás. A balzsamecet stimulálja a gyomor működését, így hatékonyabbá teszi az emésztést.

Kellemes, lágy íze miatt kiválóan alkalmas salátaöntetek, pácok, szószok ízesítésére, és nemcsak a zöldségeknek, gyümölcsöknek, hanem a desszerteknek is kellemes ízt kölcsönöz.
A természetes gyártási eljárás szavatolja a kellemes ízt és a minőséget, így – valamennyi balzsamecetünkhöz hasonlóan – ez a termék is aroma-, színezék- és tartósítószer-mentes.