Hozzávalók:
A birsalmát meghámoztam és apró kockákra vágtam. A bacont és a hagymát szintén felvágtam, és forró serpenyőbe dobtam, alá kendermagolajat öntöttem. Amikor elkezdett pirulni, akkor a birsalma kockákat is beleszórtam, és együtt sütöttem magas hőmérsékleten (nagy lángon). Frissen őrölt borssal, apróra vágott csilipaprikával, és egy csipet sóval ízesítettem.
Olajjal meglocsolt (vagy a sült egyveleg alján maradt zsiradékban megsütött) pirítósra halmoztam.
