Receptek
Mandulalisztes gluténmentes keksz
A hideg vajat kis kockákra vágtam, a liszt(ek)hez adtam és hideg kézzel összemorzsoltam. Hozzáadtam a cukrot is, majd a tojással egybegyúrtam.
Fügés szezámtorta
Vegyünk elő két tálkát, az egyikben keverjük össze a liszteket a sütőporral, a másikban pedig a vajat, a szezámkrémet, a cukrot, a tojásokat és a joghurtot.
Egres mennyország
Keverjünk össze 3 tojást 17 g cukorral, kínáljuk meg 140 g liszttel, 35 g mogyoróliszttel és 1 tk. sütőporral, ezután forgassunk bele 170 g olvasztott vajat és öntsük nyakon 1 tk. vanília kivonattal.
Dupla csokis muffin
A tojásokat a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tejet. A sütőporral és a kakaóporral elkeverjük a kétféle lisztet, majd a vajas masszába beleszitáljuk.
Dióolajos gofri
A lisztet, a tojást, a dióolajat és a cukrot összekevertem, majd fokozatosan adagoltam hozzá a tejet, amíg sűrű, csomómentes tésztává állt össze.
Diókrémes banánturmix
Reggelire, tízóraira, uzsonnára, a banánturmix kicsit megbolondítva. Egy csipet fahéj is jól áll neki.