Receptek

Kategóriák

Édes-savanyú csirkemell

A csirkemellet vékony csíkokra vágtam, a répát szintén vékony, rövid lapkákra és 1 ek. forró kendermagolajra dobáltam mindet a serpenyőbe.

Dupla csokis muffin

A tojásokat a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tejet. A sütőporral és a kakaóporral elkeverjük a kétféle lisztet, majd a vajas masszába beleszitáljuk.

Dióolajos karfiolsaláta csírával

Késes robotgépben összedolgozom a diót, dióolajat, fokhagymát, citromlét. Fűszerezem, majd félreteszem.

Dióolajos gofri

A lisztet, a tojást, a dióolajat és a cukrot összekevertem, majd fokozatosan adagoltam hozzá a tejet, amíg sűrű, csomómentes tésztává állt össze.

Diókrémes tészta retekkel

A reteklevelet sosem dobom ki, finom salátát, a lentihez hasonló pestót készítek belőle, vagy bármilyen egyserpenyős, forgatós kajához adom összetépkedve.

Diókrémes banánturmix

Reggelire, tízóraira, uzsonnára, a banánturmix kicsit megbolondítva. Egy csipet fahéj is jól áll neki.