Receptek
Napraforgólisztes kréker – gluténmentes
Céges rendezvényeink kedvence, melyből a végére általában egy morzsányi sem marad. A legegyszerűbb gluténmentes kréker recept három összetevőből. Nagyon finom és egészséges!
Mandulalisztes gluténmentes keksz
A hideg vajat kis kockákra vágtam, a liszt(ek)hez adtam és hideg kézzel összemorzsoltam. Hozzáadtam a cukrot is, majd a tojással egybegyúrtam.
Lenmaglisztes kenyér
Mindent egy tálban kézi habverővel összekeverünk. Ha a tészta összeállt egy kivajazott téglalap alakú sütőformába öntjük.
Háromszorosan szezámos török simit
Törökország legismertebb péksüteménye és egyben legnépszerűbb street foodja a simit, ami egy belül puha, kívül ropogós szezámmagos gyűrű.
Fügés szezámtorta
Vegyünk elő két tálkát, az egyikben keverjük össze a liszteket a sütőporral, a másikban pedig a vajat, a szezámkrémet, a cukrot, a tojásokat és a joghurtot.
Egres mennyország
Keverjünk össze 3 tojást 17 g cukorral, kínáljuk meg 140 g liszttel, 35 g mogyoróliszttel és 1 tk. sütőporral, ezután forgassunk bele 170 g olvasztott vajat és öntsük nyakon 1 tk. vanília kivonattal.